Blog : La table ronde
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Une bière bretonne avec des ingrédients 100% lo...
Quand j’ai lancé la brasserie Roi de Pik, une chose était claire dans ma tête : si je devais brasser une bière bretonne, elle serait faite avec des ingrédients bretons. Pourquoi...
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Ma brasserie Low Tech à Quimper : Des bières, d...
Bienvenue à la Brasserie Roi de Pik, la brasserie où simplicité rime avec durabilité (et sarrasin, évidemment). Ici, à Quimper, on ne fait pas de mousse pour rien. Non seulement...
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